Unseren Kaffee “Columbia Supremo” und Espresso Classico” beziehen wir von der kleinen Rösterei ClassicCaffee in Hamburg. Alle Espresso und Kaffeegetränke (Außer Filterkaffee) auch entcoffeiniert erhältlich. Sojamilch, etvl auch Hafermilch oder lactosefreie Milch Aufpreis 0,40€

Pott Filterkaffee Columbia Supremo                                                 2,6
Cappuccino                                                                                              3,1
Café Crema (klein)                                                                                 2,6
Café Americano                                                                                      2,6
Milchkaffee klein/groß (mit Zimtdeko)                                       2,9/3,9
Latte Macchiato                                                                                     3,9
Latte Macchiato mit Karamell, Vanille o. Haselnusssirup              3,9
Espresso/Doppelter Espressi                                                       2,2/3,2
Kinder-Cappuccino (Milchschaum mit Vanillesirup)                      1,4
Heiße Schoko mit Biokakao groß mit/ohne Sahne                  3,9/3,5
Heiße Schoko mit Biokakao klein mit/ohne Sahne                  3,2/2,8
Kurkuma Latte mit Milch, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer & Zimt        4,2
Matcha Latte mit Milch und gemahlenen Matcha                          4,2

Lütt´s Landlust Johannisbeer-Schorle Fl. 0,33l               3,1
Apfelsaft 100% Direktsaft naturtrüb Glas 0,2l                2,1
Orangensaft Glas 0,2l                                                           2,2
Apfelsaftschorle naturtrüb Glas 0,2/0,4                     2,1/3,9
Rhabarberschorle Glas 0,2/0,4                                     2,1/3,9
Holunderblütenschorle Glas 0,2/0,4                           2,1/3,9
Cola, Cola Zero, Spezi, Fanta, Sprite oder
Mineralwasser Glas 0,2/0,4 l                                         2,1/3,9
Husumer Mineralwasser Fl.0,7l still/mit                            5,9

Kaffee mit Schuß:
Pharisäer mit Rum und Sahnehaube                                      5,2
Irish Coffee mit Whisky und Sahnehaube                             5,2
ToffeeCoffee mit Toffeelikör und Sahnehaube                   5,2
Friesenkaffee mit Friesengeist und Sahnehaube                 5,2
Pharisäer mit Rum und Sahnehaube                                      5,2

Latte Macchiato mit Eierlikör                                                   5,5
Latte Macchiato mit Toffeelikör                                              5,5
Latte Macchiato mit 43er Likör                                                5,5
Latte Macchiato mit Amarettolikör                                         5,5

Heiße Schokolade mit Schuß:
Tote Tante mit Rum und Sahnehaube                                    5,2
Amaretto Schoki mit Amaretto und Sahnehaube                5,2
Irische Schoki mit Whisky und Sahnehaube                          5,2
Russische Schoki mit Wodka und Sahnehaube                    5,2
Schimmelreiter mit Friesengeist und Sahnehaube             5,2

Glühwein ohne/mit Schuß Rum (im Winter)                      3,1/3

Orange 43 (heißer O-Saft mit 43er & Sahne                          5,1

Apfelpunsch mit Amaretto, Sahne & Zimt                              5,1

Grog                                                                                               3,1

Föhrer Teepunsch (Leichter schwarzer Tee mit Köm)          3,2

Unsere Teeauswahl finden Sie hier. Tee servieren wir im Tea-for-one-Kännchen. Loser Tee von uns frisch in den Beutel gefüllt und frisch aufgebrüht. Unseren Tee erhalten wir vom Föhrer Teekonto am Glockenturm in Wyk.
Kännchen 5,6

  1. Assam Dhelakat GFOP herb, eigenwillig
  2. Darjeeling Badamtam FOP second flush duftig, würzig
  3. Grüner China Wyyuan No 1. aus kbA Bio Tee mittelkräftig, mild
  4. Earl Grey Blend
  5. Föhrer Strandkrabbe Rooibostee
  6. Föhrer Wölkchen Friesentee Assam-Ceylon-China mit Sahne-Karamellflair
  7. Fiete Föhr´s Wellness Ingwer-Lemon Rooisbostee
  8. Rooibostee Vanille
  9. Nieblumer Friesentee Schwarztee-Hausmischung TGFOP  mit Heideblüten und Silvertips, mildweich
  10. Original Föhrer Mischung Schwarztee mit Oragen, Zimt, Vanille, punschigem Flair
  11. Föhrer Sommer Friesentee China-Ceylon-Assam-Javatee mit Sonneblumen-, Rosen, Orangenblüten
  12. Nieblumer Früchtegarten
  13. Original Schietwetter Kräutertee, Geschmack fenchelkräutrig, mild-minzig
  14. Indischer Chaitee
  15. Föhrer Wellness Kräutermischung Geschmach apricotfruchtig
  16. Grüner China Oolong “Jasmin Mandarin”
  17. Früchtetee Roode Grütt
  18. Föhrer Dünenfeuer Roiboostee mit Orange,Zimt, Pfisich, Nelke
  19. Ostfriesentee Schwarztee kräftig

Unsere  Waffeln sind lactosefrei, milcheiweißfrei

mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis & Sahne                                  6,9

mit Puderzucker oder Zimt-Zucker                                                 3,8

wahlweise mit Kirschen oder Roter Grütze, Pflaumenmus
Apfelkompott, Eierlikör und dazu jeweils Sahne                          4,9

mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne                                                 5,4

mit Apfelkompott, Vanilleeis und Sahne                                       5,4

mit Eierlikör, Vanilleeis und Sahne                                                 5,4

mit Pflaumenmus, Vanilleeis und Sahne                                       5,4

mit Roter Grütze, Vanilleeis und Sahne                                         5,4

statt Vanilleeis können Sie auch zwischen Schoko-, Erbeer,- Nuss-,
Stracciatellaeis oder Zitronensorbet wählen

Die Kuchenauswahl finden Sie am Buffett täglich wechselnd. Unsere Kuchen werden überwiegend mit Dinkelmehl /Glutenfreien Mehlen und weiteren hochwertigen Zutaten mit viel Liebe von uns gebacken. Auf künstliche Aromen, Fabstoffe und was es sonst noch an komischen Zusatzstoffen gibt, verzichten wir hier aus Prinzip.

Da wir keine Massenware, sondern nur qualitativ hochwertige Einzelstücke produzieren, können wir nicht mit den Preisen aus dem Supermarkt und Großbäckereien mithalten. Wir hoffen, Sie wissen dies zu schätzen.

Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, Milch-, Ei, Sellerie-, Erdnuss und Nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, kann trotz aller Sorgfalt eine Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.

Rote Grütze mit Vanillesoße oder Eis                                     4,9

Milchreis glutenfrei (warm/kalt)
mit Zimt/Zucker                                                                                 6,9
mit Roter Grütze                                                                                7,5
Kinderportion mit Zimt/Zucker oder Roter Grütze              5,1/6,1

Kartoffelwaffel mit Schinkenspeck
ähnlich Kartoffelpuffer, aber im Waffeleisen gebacken
dazu selbstgemachter Kräuterquark                                            9,8
dazu Matjes und Kräuterquark                                                    12,8
dazu geräuch. Lachs und Kräuterquark                                     12,8
ohne alles (ohne Quark)                                                                  8,9
dazu Apfelkompott                                                                          9,8

Erbsensuppe mit Fleischeinlage und Brotchips                        5,1

Ofenkartoffel glutenfrei
dazu selbstgemachter Kräuterquark                                             7,4
dazu Matjes und Kräuterquark                                                     10,4
dazu geräuch. Lachs und Kräuterquark                                      10,4

Erdbeer-Eisbecher (3xVanilleeis mit frischen                                   7,5
Erdbeeren & Sahne)

Affogato (Vanilleeis mit doppeltem Espressi)                                 4,5
Gemischtes Eis (3 Kugeln ohne /mit Sahne)                              4,5/5,5
Eis´n Heiss (2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen                    4,2
Schwedenbecher (3xVanilleeis, Apfelkompott, Sahne                    6,5
& Eierlikör
Rote Grütze Eisbecher (3xVanilleeis, Rote Grütze / Sahne)          6,5
Krokanteisbecher                                                                                   6,5
(2xNuss-, 1xVanilleeis, Sahne, Toffeelikör, Krokant)
Friesenbecher (3xVanilleeis, Pflaumenmus & Zimtsahne               6,5
Lütte Lüüd Eisbecher                                                                             3,5
(je 1x Erdbeer- und Vanilleeis, Gummibärchen & Streusel)

Folgende Eissorten haben wir vorrätig: Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss,
Stracciatelleeis und Zitronensorbet

Eiskaffee mit Vanilleeis & Sahne                                                         4,3
Eisschokolade mit Vanilleeis & Sahne                                                4,3
Sanfter Engel (O-Saft und 1xVanilleeis                                               3,4

Flensburger Flaschenbier 0,33l in den Sorten                           2,9
Pils, Dunkel, Radler oder Alkoholfrei

Kapuziner Weizenbier naturtrüb 0,5l                                          3,9
Weizenbier Alkoholfrei naturtrüb 0,5l                                        3,9

Austernfischer Weißwein
Cuvee aus Silvaner & Kerner frisch & trocken
Glas 0,2l                                                                                             4,7
Flasche 0,7l                                                                                     14,8

Austernfischer Rotweincuvee trocken, vollmundig
Glas 0,2l                                                                                             5,2
Flasche 0,7l                                                                                     17,8

Austernfischer Roséwein
Spätburgunder Rosé- trocken
Glas 0,2l                                                                                             4,9
Flasche 0,7l                                                                                     17,4

Knallköm extradrög (Piccolo 0,2l)                                                6,1

Erdbeer-Bowle                                                                                  4,8

Schnäpse immer 2 cl
Verteiler (dunkler Kräuterlikör)                                                     2,0
Grappa                                                                                                2,4
Williams Birne Brand                                                                       2,6
Waldhimbeergeist                                                                             2,6
Alter Pflaumenbrand                                                                        2,6
Korn, Jubileums Aquavit oder Rum                                               2,6
Sahne-Bonscher Toffeelikör                                                            2,4
Friesengeist brennend serviert                                                       2,6

Cocktail Föhrer Manhattan 5 cl                                                      3,2